底にタッチするまでが私の時間 よりぬきベルク通信1号から150号まで | 編・木村衣有子

新宿駅改札出てすぐ、多くの人に愛される飲食店『ビア＆カフェ ベルク』の月刊フリーペーパー「ベルク通信」の1〜150号（1994年〜2006年）から選び抜いた文章により構成された一冊。どのページを開いて読んでも本質的で、古びず、おもしろいです。編集は『のんべえ春秋』『しるもの時代』の木村衣有子さん。当店開店以来常備している押し本『新宿駅最後の小さなお店ベルク: 個人店が生き残るには?』と合わせてぜひ。


目次：
・よりぬきベルク通信（いらっしゃいませ／お客／コーヒー／味／ここで働く／ビール／無駄なものを削れば必要なものを守ることには、ならない／誰かの記憶と結びつかなければ始まらないとすら私は思うのです）
・グラビア「近頃のベルク」
・エッセイ「サイレントベルク2021春」「ベルクに行けばなんとかなる」木村衣有子
・編集後記「駆け出しベルク通信、今日に至る　愛染恭介（「ベルク通信」編集長）」


四六判／136ページ（うちカラーグラビア8ページ）


送料：300円