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だいじょうぶレシピ料理はこれだけ覚えておけばいい | 今井真実

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適切な量の塩を使えば味はバシッと決まる、少ない素材でごちそうおかずができる。塩だけで味つけするゆで方や焼き方を覚えれば、あとは自己流でもやっていける。なるべく手間が少なく、美味しく、これだけ覚えておけば大丈夫というレシピが身につく本。

「私には、この本はもう必要ない」
いつかあなたにそう思ってもらえることが、私の喜びです。
――「はじめに」より

B5判　ソフトカバー　96ページ
送料：300円