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おうちでタコス!!: タコスはメキシコ版おにぎりだ! | minokamo

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トルティーヤを作って日本の家庭でも作りやすいものも含めてタコスを自由に楽しんじゃおうという本。

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（出版社による紹介）

Netflixのドキュメンタリー番組「タコスのすべて」から火がつき、世界的にブームとなっているタコス。実はトルティーヤ（皮）は手軽に作れ、具材は何でもOK、サルサ（ソース）をかけてくるっと巻けば、バラエティ豊かなタコスが次々誕生！その懐の深さは、まさに「メキシコ版おにぎり」。野菜もたっぷり食べられて、実はヘルシーなタコス。彩り豊かで楽しく、食材の組み合わせは無限！！メキシコに思いをはせながら、日本のキッチンで生まれたタコスを粉ものを得意とする料理家・minokamo（ミノカモ）さんがたっぷりご紹介します。

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A5 ソフトカバー　112ページ
送料：300円